夕食作りました(ダイエット72日目)
毎日、暇な生活を続けていると、夕食を任されたことが、すごく一大イベントのように感じます。
朝起きてから、料理のことばかり考えてました。
何を作ろう?
手間はなるべくかけたくないので、簡単なもので、好きなもの。
鶏のもつ煮にしよう!
しかし、鶏のもつは妻が食べられない。
妻には、マーボー豆腐を作ろう!
決まりました。簡単にできます。
3時くらいにスーパーに行きました。
鶏のもつを買います。レバーとたまひもです。
両方とも3割引きのがあったのでそれにしました。
それと、こんにゃく。もつ煮にこんにゃく入れると美味いんです。
妻のマーボー豆腐は、ごめんなさい、丸美屋です。
豆腐を入れて混ぜるだけです。
4時くらいから作り始めました。
鶏のもつは両方で600g弱ありましたが、全部調理しました。
鍋に調味料を入れて、もつをドバッと入れてぐつぐつ煮るだけです。
マーボー豆腐はすぐできるので、5時くらいから作り始めました。
6時から夕食です。
もつ煮は娘も好きなので、喜んでくれました。
マーボー豆腐は妻の手作りの方がいくらか美味しいのですが、丸美屋でもまずくはないです。
焼酎のロックと一緒にいただきました。
今日は、朝からあんまり食べてないので、体重減るかなと思ったのですが、ほとんど変わりませんでした。
増やさないようにだけ気をつけよう。
ではまた明日。